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  • 运动后如何科学补充营养?六大营养素摄入标准详解

    营养补充剂主要是六种主要营养素,糖(碳水化合物),脂质,维生素,矿物质,水。其中,糖,脂肪和蛋白质可以提供能量。建议每个人每天食用碳水化合物(即主钉食品)来解释总能量。 55%至65%的食物,除了正常饮食外,您还可以通过服用运动饮料并迅速增加体力来弥补糖的摄入量,从而获得更好的运动结果。

    脂肪的摄入量应占总热能的30%。建议使用植物油作为主要的油。不建议定期吃肉油。制作沙拉时,您可以加入几滴橄榄油或椰子油。家禽肉通常含有低脂,例如鸡肉,鸭,鹅等,鱼,虾和贝类,脂肪含量最少。

    红肉>白肉>海鲜。

    动物蛋白质质量良好,在人体中高度使用,但富含脂肪酸和胆固醇。摄入时脂质物质的量增加,因此请注意适当的量。基于植物的蛋白质的利用率相对较低,但脂质含量也很低,因此可以适度消耗,其中大豆蛋白是一种极好的植物蛋白。每日饮食应同时含有动物和植物蛋白,不建议食用一种单一的品种。在高温季节,蛋白质需求应高于平常。

    缺乏铁,钠,碘和磷可能会导致体内疲劳。如果您经常参加运动或竞争,则可以适度补充维生素补充剂。

    2。在日常生活中,合理营养的基本原理和一般要求是什么?

    可以掌握几种原则和要求:

    1。食物的多样性,主要是谷物 - 食物多样性,主要是谷物是均衡饮食模型的重要特征。

    2。饮食和运动平衡,健康体重

    3。多吃水果,蔬菜,牛奶和大豆

    4。适度吃鱼,家禽,鸡蛋和瘦肉

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    5。少油和盐,控制糖并限制葡萄酒

    选择或制作谷物时,您可以选择与粗糙和细度相匹配的方法,但是建议一次吃太多的红薯,这很容易引起腹胀和胃部热。建议用米饭,面条等食用,例如红薯粥,地瓜米饭和紫色。马铃薯粥等等,这种效果更好。

    烹饪蔬菜时,建议快速炒。它适合吃生食。尝试选择生食。建议吃更多新鲜的水果。

    牛奶是一种最营养的食物。建议不要空腹喝牛奶。您可以吃富含碳水化合物的食物,例如面包,蒸面包等,可以改善牛奶的营养价值。不应用药物食用牛奶,因为它可能会影响药物吸收。少量喝牛奶比一次喝牛奶要好,这可以改善人体对钙和其他营养的吸收。

    3。锻炼组的饮食补充剂有任何问题或误解吗?

    是的,一些体育爱好者可能有以下问题:

    1。少吃谷物的主食,有些运动员甚至不吃主食,只吃蔬菜。

    2。我更喜欢高蛋白食物,例如肉类,少吃蔬菜和水果。

    3。就餐时,您只专注于口味,忽略合理的组合,并选择饮食和部分食物。

    4。无法控制地吃掉太多。不要准时吃早餐,午餐和晚餐吃太多,尤其是晚餐。

    4。现在在我们周围,许多人锻炼体重。他们有自己的技巧,例如不吃淀粉的钉书钉食物或轻便的禁食等,一周内可能会损失五,六公斤。这还不错吗?

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    减肥而不进食碳水化合物实际上不值得推荐。一些朋友会发现,短时间内不吃碳水化合物会“变薄”,但是这种体重增加主要是由于肌肉蛋白的分解。 ,这不是我们追求的健康和良好的数字,而是由身体机能不足引起的“苍白肤色”。长期不食用碳水化合物也可能引起生理功能障碍(女性的月经期异常),基础代谢率降低,脂肪燃烧速度降低以及体重减轻的瓶颈时期,易于反弹和缺乏饱满。最重要的是,脂肪燃烧需要碳水化合物或蛋白质作为“药物简介”,以开始健身运动,以减少脂肪。我们建议您每天每公斤体重补充2-4克碳水化合物。

    5。老年人患有骨质疏松症。此类特殊体育团体和体育运动的饮食补充剂有什么要求?

    在运动过程中,老年人应注意及时补充体内蛋白质,维生素,碳水化合物,矿物质和其他营养素,以满足运动需求。您可以选择吃早餐的煮鸡蛋来补充蛋白质;下午的温度很高,因此请注意补充液体和水合。散步后,您即将入睡,因此建议不要吃太多食物。您可以选择一杯牛奶,除蛋白质外,还可以富含钙。同时,您还可以适当食用一些矿物质补充剂,例如复杂的维生素或微量营养素。

    6.接受正常运动补充营养的人应该如何?您能有很好的建议和指导吗?

    1。多种食物,主要是谷物和营养平衡

    2。食物和运动的平衡,保持适当的体重和脂肪

    3。多吃蔬菜,水果,土豆,豆类及其产品

    4。每天喝牛奶或酸奶

    5。肉类食物应适中,应吃水的产品

    6。注意早餐和必要的额外饭菜

    7。注意液体补充和糖补充

    8。在医疗指导下合理使用营养补充剂

    7。如果我在运动过程中经历过度训练和胃肠道功能障碍,该怎么办?

    胃肠道功能障碍是对过度训练的常见临床反应,主要表现为粘膜免疫受损和胃肠道运动降低。向所有人建议:

    1。饮食必须严格规律并按时进食。

    2。控制每顿饭在适当的食物中消耗的食物量,不要吃饱。

    3。最小化刺激性食物的摄入量。

    4。在游戏前科学上使用营养补品。

    8。对于青少年运动人口而言,标准是否相同?如何调整饮食以确保营养补充剂?

    由于青少年处于发展和生长阶段,因此青少年运动人群的营养补充剂仍然与成年人不同。与男孩相比,女孩更有可能患有饮食障碍,难以达到适当的骨密度,不足的铁摄入量以及易于发生的骨骼疾病。可以通过更改饮食摄入量或在医生的指导下服用补充剂来纠正痛经。

    女孩应该了解自己不应节食减肥。他们可以选择更多蒸熟,炖和炖的食物,并吃较少的油炸和烧烤食品,以确保富集营养。

    建议采用多污染系统来增加能源和营养的总量。您可以在每天5到6顿饭之间添加一顿饭,即普通餐点(例如乳制品,小糕点,新鲜水果等)。

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    合理地选择零食。选择更多新鲜食品,例如牛奶,水果,蔬菜,坚果等;学习选择和购买健康的小吃;控制零食的数量,不会影响餐点的食欲和食欲;吃较少的炸食物,过多的糖或太多咸零食;不要喝含酒精的饮料。

    9.运动前后的“小脂肪”和营养调整的体重减轻的预防措施是什么?

    随着我们的生活条件的改善,我们周围越来越多的胖人,这会使父母感到困扰。

    为了减肥,我们建议您严格控制油性和脂肪食物的摄入量,而不要吃油炸或烧烤食品。用粗糙和细小的组合(例如糙米和混合豆米)可以很容易地消化谷物。

    补充高质量蛋白质的食物主要是鱼类,瘦牛肉和羊肉。在快速降低和控制期间,可以使用乳清蛋白粉代替饮食蛋白的一部分。

    请注意维生素和矿物质补充剂,您可以服用一些多种维生素制剂和复杂的盐制剂。

    补充饮食纤维产品以增加饱满度。例如绿叶蔬菜,konjac面粉等。

    控制适当饮用的水量,避免感觉干口干。可以适当补充含有维生素和矿物质的低热量运动饮料。

    控制油性和脂肪食物的摄入量:可以拒绝肉类油,建议主要食用植物油,例如橄榄油,亚麻油,菜籽油等。

    保持一定数量的食物量:选择更多富含饮食纤维的食物来增加您的丰盛感,例如燕麦,海带,竹芽,芹菜,蔬菜,菠菜,生菜等。

    改变不良的饮食习惯:最大程度地减少糖果,甜点,巧克力,膨化食品和西方快餐的摄入量。

    参加适度的连续力量训练,以帮助肌肉生长。

    10。青少年运动员应该选择哪种运动营养补充剂?如何科学补充?

    我们建议青少年在运动营养补充剂中维护基本的营养补充剂。建议您选择运动营养饮料,矿物质维生素泡腾片和蛋白质粉末。

    首先是补充液体和糖。主要功能是:1。补充能量2。消除疲劳3。促进康复和预防伤害。美白水造成了极大的伤害:它会导致低钠血症,导致脑组织中的水肿以及心脏和肺部衰竭。我们可以使用一些专业的运动饮料,1。合理的糖含量,持续释放2。适当量的电解质3。没有酒精4。没有碳酸。锻炼之前,期间和之后需要补充。饮料温度为:8-12°C(太低会导致胃肠道不适)。特别提醒:运动后不要喝咖啡或浓茶(引起利尿剂,这不利于体液恢复)。

    第二个是维生素和矿物质补充剂。我们会发现一些孩子锻炼时汗水很早,汗水经常出汗,他们的衣服上有白色的汗水,汗水在进入嘴里时味道咸,汗水流入他们的眼睛,很容易有肌肉抽筋。这提醒人们补充维生素和矿物质,尤其是维生素C,B和维生素E。正常饮食只能满足人体对维生素的基本需求,对于高消耗的青少年运动种群,维生素缺乏症通常会导致下降运动能力。

    最后,是补充蛋白质。许多人对蛋白质粉末的第一印象是,这用于健美和健身,以增加肌肉质量。实际上,蛋白质粉的主要功能是1。促进合成并加速恢复2。缓解中枢神经疲劳3。防止运动贫血4.增强免疫力。对于青少年来说,动物蛋白比植物蛋白更好,最纯度是乳清蛋白分离株。使用蛋白粉实际上非常特别:1。不要用酸性饮料饮用。有机酸和蛋白质容易形成凝块,会影响吸收2。要保持身体健康,请在早餐5中添加蛋白质粉5.不要上床睡觉。当然,请勿过度使用蛋白质粉末,因为它会导致1。总能量摄入太低2。脱水3。潜在的钙损失4。降低肝脏和肾脏功能5。诸如脂肪之类的危险超过了标准6。糖粉和蛋白质粉:4:1。建议对相关项目进行适当调整1.2-1.5g/kg的青少年。

    11。随着夏季的临近,青年比赛和活动正在增加。父母和孩子如何关注兴奋剂的风险?

    年轻运动员确实必须在防止和控制三年级产品(食品,药物,营养产品)方面做得很好,并严格防止滥用兴奋剂。

    在食物方面,如果十几岁的运动员必须在转会期间出去吃饭或去培训在家吃饭的运动员,则应提高他们对防止食物兴奋剂的认识,有意识地调整饮食结构,并优先使用鱼,海鲜,鸡蛋,蔬菜,水果等。食物,不要吃猪肉,牛肉,羊肉和动物。消除含有肉的小吃。

    在使用药物方面,参与的团队应组织团队医生检查团队运动员的常规药物,以确保药物不含被禁止的物质并确保运动员的安全性。运动员在拜访医院时必须宣布运动员身份。在使用治疗药物之前,他们必须确认没有违禁物质。您也可以通过运动员安全的药物使用查询系统查询。

    在营养补充剂方面,建议最大程度地减少营养补充剂的使用。没有授权的运动员和运动员协助人员不应购买和使用营养补充剂。建议尽可能多地使用维生素,矿物质和蛋白质粉,而不是含有药用动物和植物提取物的营养产物。禁止在线购买营养产品,尤其是那些可以减轻体重,脂肪和调节内分泌的产品。不要使用中草药在不使用的情况下制作汤。

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